4 порции
50 мин (ваши 10 мин)
Хочу поделиться рецептом несладких маффинов из картофеля, копченого мяса (бекона) и сыра. Этот рецепт является прекрасной идеей для закуски на пикник и не только, потому как картофельные маффины получаются очень вкусными и в холодном, и в горячем виде.
Продукты (на 4 порции) Картофель – 300 г (3 шт.) Мясо копченое или бекон – 100 г Сыр твердый – 50 г Лук репчатый – 1 шт. Яйца – 2 шт. Чеснок сушеный – по вкусу Соль — по вкусу Перец черный молотый – по вкусу
Пошаговый фото рецепт
Как приготовить картофельные маффины с беконом:
Натираем картофель и сыр на крупной терке.
Нарезаем мясо.
Нарезаем лук.
Смешиваем все ингредиенты.
Наполняем формочки полученной картофельной массой и отправляем в духовку. Выпекаем картофельные маффины при 180 градусах 40 минут.
Готовить лучше сразу двойную, а то и тройную порцию, потому как, еще находясь в духовке, картофельные маффины с беконом и сыром вызывают невероятный аппетит своим ароматом. И невозможно удержаться и не попробовать их с пылу, с жару.
Приятного аппетита!